|
|
Rabarber Chutney
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram in stukjes gesneden rabarber
2 middelgrote uien, in stukjes gehakt
2 eetlepels bruine suiker
snufje cayenne peper
1 thl. zout
2 thl. kerrie poeder
10 eetl. azijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten in een pan.
Kook op laag vuur tot de rabarber en de uien zacht zijn.
Doe het vuur even hoog en laat de rabarber even goed doorkoken.
Schep de chutney in potjes en sluit ze af.
|
|
|